Папаин/Papain 800000 — высокоактивный протеолитический фермент, получаемый из папайи Carica papaya. Компонент расщепляет белковые связи и способствует удалению ороговевших клеток с поверхности кожи. Поэтому его используют для ферментативного отшелушивания, очищения и выравнивания текстуры кожи. Кроме того, папаин помогает сделать поверхность кожи более гладкой.
Механизм действия основан на протеолитической активности фермента. Папаин гидролизует белковые структуры рогового слоя и облегчает отделение поверхностных корнеоцитов. Благодаря этому достигается мягкое энзимное отшелушивание без использования абразивных частиц. Также компонент поддерживает процессы поверхностного обновления кожи. При этом интенсивность действия зависит от концентрации, pH, температуры и времени контакта.
Папаин/Papain 800000 растворим в воде и подходит преимущественно для водных косметических систем. Его рекомендуется вводить на стадии охлаждения при температуре ниже 40 °C. Кроме того, длительное нагревание может снижать активность фермента. Для готовой рецептуры необходимо контролировать pH и проводить тестирование стабильности.
Область применения: энзимные пилинги, очищающие пудры, маски, гели, средства для умывания, продукты для проблемной и склонной к шелушению кожи.
Рекомендуемый процент ввода зависит от активности конкретного сырья. Для высокоактивного папаина дозировку следует определять по технической документации производителя и результатам испытаний готовой формулы.
Категория Активные компоненты
Исследование протеолитической и отшелушивающей активности папаина
